Já estou na onda de "emagrecer". Vou começar na segunda feira as aulas com a P.T. Ainda não tenho o plano alimentar mas já estou começando a entrar nos eixos.
O meu almoço hoje foi uma saladinha de frango.
SALADA DE FRANGO
INGREDIENTES:
1 peito de frango grelhado
1 maçã verde
100 gr queijo flamengo
mistura de alfaces ( usei aquelas embalagens de salada variada: alface, rúcula)
agrião
cenoura ralada
50 gr de nozes
1 iogurte de tempero para saladas
Modo de fazer:
Desfiar o frango em pedaços pequenos. De seguida cortar a maçã com a casca em cubinhos assim como o queijo flamengo.
Numa saladeira colocar as alfaces, o agrião e a cenoura ralada.
Juntar o frango, o queijo e polvilhar com as nozes grosseiramente picadas.
Para finalizar temperei com o molho para saladas de iogurte.
Simples e gostoso.
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