Hoje fica aqui uma receitinha de umas bolachinhas que fiz ontem.
Já que hoje entrei de DIETA a sério , ontem foi para me despedir em grande, ou seja, mais umas calorias que eu já tinha poucas :)
Então é assim:
BOLACHINHAS
2 Chávenas de farinha de trigo
3/4 de chávena de açúcar mascavado
3/4 de chávena de açúcar branco
2 ovos grandes
3 colheres ( sopa) de vaqueiro líquida
1 colher ( chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência baunilha
1 tablete de chocolate para culinária NESTLÉ
1 pitada de sal
NOTA: AS CHÁVENAS SÃO DE CHÁ.
Modo de preparação:
Numa taça juntar a farinha, os açúcares, os ovos inteiros, a margarina, o fermento, a baunilha e o sal.
Misturar bem até ficar uma massa homogênea.
Picar o chocolate e juntar à mistura anterior e mexer bem novamente.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e untá-lo com margarina. Sobre o papel untado dispor colheradas da massa intervaladas umas das outras.
Vai ao forno 15 minutos a 180º graus.
Não tem fotos porque a máquina está sem pilhas.
Mas ficaram ótimos. Rende bastante mas como estou de dieta claro que quem vai comer as que sobraram é o maridão !!
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