terça-feira, 15 de abril de 2008

Mousse de Manga


Estou cada dia mais tótó.

Então não é que hoje de tarde fui ao El Corte Inglês e um dos objectivos era comprar umas alças transparentes para a minha " Fat Bag". Pois é... era... passado né?? Só me lembrei do raio das alças quando estava a chegar em casa. :(

Ainda não é hoje que termino a bolsa. Enfim.. coisas de Jú kkkkkkkkkkkkk

Não tem bolsa mas tem uma receitinha de uma MOUSSE DE MANGA que fiz na semana passada quando os amigos Lena e Francisco vieram jantar cá a casa.

Então aqui vai a receita:

8 folhas de gelatina

4 dl de natas

200 gr. de polpa de manga

1 lata de leite condensado

Preparação:

Demolhar a gelatina em água fria.

Triturar a polpa de manga e juntar o leite condensado.

Levar ao lume a aquecer ligeiramente e dissolver nela a gelatina. Retirar do lume e deixar arrefecer, mexendo de vez em quando.

Por fim envolver suavemente as natas préviamente batidas.

Colocar numa taça e levar ao frigorífico .

Servir decorado com pedacinhos de manga.

Não fica demasiado doce nem enjoativa.

Façam e depois contem o que acharam.



1 comentário:

Odyla disse...

Que delícia!!!!!!!!!!!!!!!
Vou fazer também .......
Beijos, saudades sempre.