quinta-feira, 26 de dezembro de 2013
Bolo da Fome
Os meus sobrinhos adoram este bolo. Por isso resolvi partilhar a receita. Não sei quem é a autora ou autor do mesmo já que a receita me chegou às mãos pela minha mãe.
É um bolo que fica com uma textura entre o bolo e o pudim
Aqui vai a receita:
Ingredientes:
4 ovos
350 gr. de açúcar
150 gr. de farinha
100 gr. de margarina
0,5 l de leite quente
raspa e sumo de 1 limão
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de fazer:
Bater muito bem os ovos com o açúcar, a margarina , a raspa e o sumo do limão.
De seguida juntar a farinha com o fermento e bater novamente.
No final juntar o leite quente mexendo bem.
Vai ao forno em forma untada com margarina.
Deixar arrefecer um pouco antes de desenformar.
Bom apetite :)
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2 comentários:
essa farinha é de mandioca ou de trigo
É trigo.
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